Torta con panna e pistacchio

Ingredienti per il pan di spagna

6 uova 

180 gr. zucchero

1 pizzico di sale 

180 gr. farina 0 antigrumi Molini Pivetti
aroma pistacchio

 Procedimento per il pan di spagna  Qui

Per la farcia

300 ml. panna 

3 cucchiai colmi di crema pistacchio

Procedimento 

Montare la panna e aggiungere la crema pistacchio

Dividere la torta in tre dischi, bagnare con uno sciroppo

fatto con acqua, zucchero, limone e un cucchiaio di 

limoncello, farcire. Rivestire con la PDZ.

Per la PDZ e il procedimento   Qui

N.B  La  PDZ verde non ho aggiunto colorante,

ho aggiunto spinaci frullati a crema. Per il rosa,

concentrato di fragola.